JPNN.com 
5 Manfaat Daun Ketumbar yang Sering Diremehkan
Kamis, 01 Juli 2021 – 11:13 WIB
Ilustrasi - Tekanan Darah Tinggi. Foto: Ricardo/JPNN.com
jpnn.com, JAKARTA - DAUN ketumbar adalah ramuan yang biasa digunakan untuk membumbui hidangan internasional.
Daun ketumbar berasal dari tanaman Coriandrum sativum dan terkait dengan peterseli, wortel, serta seledri.
Banyak orang menggunakan ketumbar dalam hidangan seperti sup dan salsa.
Daun ketumbar sering digunakan utuh, sedangkan bijinya digunakan dikeringkan atau digiling.
Berikut ini beberapa manfaat daun ketumbar, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengontrol Diabetes
Daun ketumbar memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan menaikkan gula darah secara drastis ketika dimakan.
Zat yang terkandung di dalam zatnya juga dianggap bisa menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Ada beberapa manfaat daun ketumbar yang sering diremehkan seperti menurunkan risiko penyakit jantung.
BERITA TERKAIT
- 4 Jenis Makanan Pahit yang Wajib Dikonsumsi Penderita Diabetes
- 7 Khasiat Jambu Biji, Bikin Deretan Penyakit Ini Enggan Mendekat
- 19,4 Juta Orang Menderita Diabetes, 73 Persen Belum Terdiagnosis
- 4 Rempah Ini Bantu Jaga Glukosa Terkendali pada Penderita Diabetes
- 5 Makanan Bergizi Ini Justru Menjadi Mimpi Buruk Penderita Diabetes
- 6 Manfaat Air Kelapa untuk Penderita Diabetes
