5 Manfaat Ikan Salmon yang Bikin Kaget

Mereka tidak memiliki efek samping yang merugikan atau mengandung senyawa karsinogenik, seperti daging lainnya.

Salmon juga merupakan sumber lemak baik (asam lemak omega-3) yang juga berperan penting dalam menjaga kesehatan Anda.

Salmon juga kaya akan beberapa mineral yang sangat penting seperti zat besi, kalsium, selenium, dan fosfor serta vitamin seperti A, B dan D.

Selenium, yang sangat diperlukan untuk membangun jaringan, rambut, kuku, paling baik diperoleh dari protein hewani dan di antaranya, salmon adalah salah satu yang terbaik.

2. Kesehatan Jantung

Manfaat ikan salmon selanjutnya adalah baik untuk kesehatan jantung.

Sementara asam lemak omega-3 membantu mengurangi kolesterol, menjaga kelenturan arteri dan vena, dan memperkuat otot jantung, asam amino esensial memperbaiki kerusakan pada jaringan kardiovaskular.

Mereka juga membantu mengurangi tekanan darah, karena menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pengerasan dinding arteri dan vena, sehingga sangat mengurangi kemungkinan serangan jantung.

3. Menurunkan Kadar Gula Darah

Asam lemak omega-3, vitamin D, dan selenium bersama-sama membantu meningkatkan pengaruh insulin, sehingga memfasilitasi penyerapan gula dan akibatnya menurunkan kadar gula darah.