5 Manfaat Makanan Fermentasi yang Tidak Terduga

5 Manfaat Makanan Fermentasi yang Tidak Terduga
Kimchi. Foto: South China Morning/Susan Jung

1. Meningkatkan Kesehatan Usus

Manfaat makanan fermentasi dimulai dari usus Anda, karena pengaruhnya yang kuat pada banyak aspek kesehatan Anda.

Termasuk suasana hati, perilaku, nafsu makan, dan berat badan, usus Anda disebut sebagai otak kedua kamu.

Makanan fermentasi membantu Anda mendapatkan campuran bakteri yang lebih baik di usus, yang disebut sebagai bioma usus.

Ini meningkatkan kesehatan usus dan, sebagai hasilnya, semua fungsi tubuh yang difasilitasi usus Anda.

Memasukkan berbagai makanan fermentasi dalam diet Anda akan membantu kamu mempertahankan mikrobioma yang sehat dan mencegah penyakit.

2. Mendukung Suasana Hati yang Sehat

Usus mengandung neuron yang memiliki kemampuan untuk memengaruhi emosi dan perasaan kita.

Karena dysbiosis usus bisa memicu respons peradangan kronis, ketidakseimbangan dalam mikrobioma usus bisa berkontribusi pada gangguan kesehatan mental seperti kecemasan dan depresi.

Makanan fermentasi membantu meningkatkan kesehatan mental dengan menurunkan tingkat mikroba inflamasi dan mengurangi peradangan usus.

Ada beberapa manfaat makanan fermentasi yang tidak terduga untuk kesehatan tubuh Anda dan salah satunya baik untuk kekebalan tubuh.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News