5 Manfaat Sehat Rutin Konsumsi Jengkol, Penyakit Ini Langsung Ambyar

Vitamin A dan vitamin C juga berperan sebagai zat antioksidan.

Manfaat antioksidan dikenal ampuh menangkal zat-zat radikal bebas penyebab penyakit kanker.

5. Mengontrol kadar gula darah

Manfaat lainnya dari jengkol adalah bisa mengontrol kadar gula darah sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh anda para penderita diabetes.

Jengkol mengandung zat gula yang 'bersahabat’ dengan para penderita diabetes.

Zat gula pada jengkol merupakan zat gula yang paling mudah diurai sehingga aman untuk penderita diabetes.

Zat gula yang mudah terurai pada jengkol ini kemudian akan diubah menjadi energi oleh tubuh.

Proses penguraian zat gula yang sempurna tidak akan menimbulkan timbunan gula darah di dalam tubuh.(genpi/jpnn)