5 Manfaat Sehat Rutin Konsumsi Jengkol, Penyakit Ini Langsung Ambyar
Rabu, 12 Mei 2021 – 08:52 WIB
Jengkol bisa mencegah timbulnya penyakit diabetes. Sebab, di dalam buah jengkol terdapat zat yang tidak ditemukan pada bahan-bahan makanan lainnya.
Zat tersebut dinamakan zat asam jengkolat. Asam jengkolat ini berupa kristal-kristal yang tidak larut oleh air.
Karena sifat diuretic inilah jengkol sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh para penderita gangguan ginjal.
Dikhawatirkan ginjal tidak akan mampu menyaring asam jengkolat pada buah jengkol.
Tanda ginjal tidak mampu menyaring asam jengkolat adalah sulit berhentinya buang air kecil.
4. Menangkal radikal bebas
Jengkol mengandung beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, B1, B2, dan C.
Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan dapat meningkatkan ketajaman indera penglihatan.
Ada beberapa manfaat konsumsi jengkol yang ampuh usir beberapa penyakit kronis seperti anemia.
BERITA TERKAIT
- 5 Khasiat Pisang, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
- 9 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
- 5 Manfaat Serai yang Luar Biasa, Wanita Pasti Suka
- 4 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Gula Darah Bakalan Tetap Normal
- 4 Khasiat Air Rebusan Serai, Bikin Penyakit Mematikan Ini Ogah Mendekat
- 5 Menu Sarapan Terbaik untuk Penderita Diabetes