5 Sayuran Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan Ginjal

jpnn.com, JAKARTA - GINJAL adalah organ kecil di perut bagian bawah yang memainkan peran penting dalam kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Beberapa makanan bisa meningkatkan kinerja ginjal, sementara yang lain justru memberi tekanan dan menyebabkan kerusakan.

Berikut ini beberapa sayuran yang bisa membantu menjaga kesehatan ginjal, seperti dilansir laman Genpi.co, Kamis.

1. Paprika Merah

Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna, karena kandungan potasiumnya yang rendah.

Kadar potasium yang tinggi dalam darah bisa menyulitkan ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A, B6, dan nutrisi lain, seperti asam folat serta serat.

Anda bisa mengonsumsi paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah-mentah.