5 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Nomor 3 Ada di Dapur

Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna, karena kandungan potasiumnya yang rendah.

Kadar potasium yang tinggi dalam darah bisa menyulitkan ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A, B6, dan nutrisi lain, seperti asam folat serta serat.

Anda bisa mengonsumsi paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah-mentah.

2. Kubis

Kubis bebas dari potasium yang bermanfaat untuk hati dan ginjal.

Sayuran cruciferous ini kaya akan phytochemical untuk membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.

Kubis juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin B6, K, C, dan asam folat.