6 Khasiat Mengonsumsi Kacang Polong, Ampuh Cegah Serangan Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - MENJAGA kesehatan tubuh dimulai dari apa yang Anda konsumsi.
Mengonsumsi makanan sehat seperti kacang polong sangat baik untuk tubuh dan bisa mencegah serangan berbagai penyakit.
Kacang polong mengandung sumber protein dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh seperti zat besi, magnesium, mangan, kalsium, zinc dan kalium.
Kacang yang berwarna hijau ini juga mengandung serat, folat, vitamin (A,B,C,E, dan K).
Dalam penyajiannya, kacang polong bisa diolah dengan direbus, digoreng, dipanggang, hingga menjadi berbagai olahan masakan seperti kari dan sup.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Kacang polong memiliki kandungan karotenois pigmen lutein di dalamnya.
Kacang polong juga mengandung vitamin A yang cukup tinggi.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi kacang polong yang ternyata baik untuk kesehatan serta bisa membantu mencegah serangan penyakit ini.
- 7 Manfaat Mengonsumsi Apel Setiap Pagi, Bantu Obati Penyakit Kronis Ini
- 7 Khasiat Jambu Biji, Bikin Deretan Penyakit Ini Enggan Mendekat
- 5 Manfaat Buah Naga, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- RS Siloam Gandeng NUS Singapura dan MRIN Lakukan Penelitian Kardiovaskular di Indonesia
- 3 Khasiat Terong, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
- 3 Khasiat Daun Pepaya, Ampuh Obati Penyakit Ganas Ini