7 Khasiat Kacang Polong, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini

2. Menurunkan gula darah

Kacang polong merupakan makanan yang kaya serat dan protein.

Karena kadar serat dan protein yang tinggi inilah, maka pekerjaan ginjal dalam mengendalikan kadar gula dalam darah terbantu.

Diet tinggi protein juga serat terkenal sebagai terapi alami untuk menurunkan gula darah.

3. Turunkan Tekanan Darah

Kandungan protein dalam kacang polong sangat dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.

Kandungan protein dalam jenis kacang ini terbuat dari asam amino yang memiliki kemampuan mencegah berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.

Kandungan asam amino dan isoflavone dalam kacang polong juga berfungsi menurunkan kolesterol dalam darah.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Kacang polong mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Terlebih, jenis kacang ini juga memiliki kandungan karotenois pigmen lutein di dalamnya.

Semua kandungan tersebut terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah kerabunan dan kebutaan.