7 Makanan ini Bisa Turunkan Kolesterol

Jika Anda mencari cara untuk menurunkan kolesterol, kuncinya mungkin hanya mengubah menu makan pagi Anda. Beralih ke sarapan yang mengandung dua porsi oat bisa menurunkan LDL ( kolesterol buruk) sebesar 5,3 persen hanya dalam 6 minggu.

Kunci untuk buster kolesterol ini adalah beta-glucan, zat dalam gandum yang menyerap LDL.

2. Red wine.

Para ilmuwan memberikan alasan lain untuk minum red wine. Ternyata buah anggur merah kaya akan serat tempranillo yang digunakan untuk membuat anggur merah seperti Rioja, mungkin sebenarnya secara signifikan bisa menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah studi yang dilakukan oleh departemen metabolisme dan nutrisi di Universidad Complutense de Madrid di Spanyol menemukan bahwa ketika individu mengonsumsi suplemen anggur yang sama ditemukan dalam anggur merah, kadar LDL mereka menurun sebesar 9 persen.

3. Salmon & lemak ikan.

Lemak omega-3 adalah salah satu keajaiban kesehatan alami dari dunia dan telah terbukti menangkal penyakit jantung, demensia dan banyak penyakit lainnya.

Kini, asam lemak omega-3 ini bisa menambah manfaat kesehatan lain yakni menurunkan kolesterol. Menurut penelitian dari Loma Linda University, menggantikan lemak jenuh dengan omega-3 seperti yang ditemukan pada ikan salmon, sarden dan herring bisa meningkatkan kolesterol baik sebesar 4 persen.