8 Makanan Sehat Ini Ampuh Menurunkan Kolesterol Tinggi

2. Okra

Okra, atau jari wanita, adalah sayuran musim hangat yang dibudidayakan orang di seluruh dunia.

Para peneliti telah menemukan bahwa gel dalam okra yang disebut lendir bisa membantu menurunkan kolesterol dengan mengikatnya selama pencernaan. Ini membantu kolesterol meninggalkan tubuh melalui tinja.

3. Apel

Sebuah studi kecil tahun 2019 menemukan bahwa di antara 40 peserta dengan kolesterol agak tinggi, makan dua apel sehari mengurangi kadar kolesterol total dan LDL.

Itu juga menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak dalam darah.

Satu apel bisa mengandung 3–7 g serat makanan, tergantung ukurannya.

Selain itu, apel mengandung senyawa yang disebut polifenol, yang mungkin juga berdampak positif pada kadar kolesterol.

4. Alpukat

Alpukat kaya akan nutrisi yang menyehatkan jantung. Sebuah studi tahun 2015 menyimpulkan bahwa makan satu buah alpukat sehari sebagai bagian dari diet penurun lemak sedang bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, khususnya dengan menurunkan kolesterol LDL tanpa menurunkan kolesterol HDL.

Satu cangkir, atau 150 g, alpukat mengandung 14,7 g lemak tak jenuh tunggal, yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.