BKP Kementan: Operasi Pasar Cabai untuk Mempercepat Stabilitas Harga

Untuk mempercepat stabilisasi harga cabai, di hari pertama masuk kerja ini (Senin 10/6) BKP Kementan melakukan OP cabai di sepuluh titik, 8 pasar eceran di Jakarta yang harga cabai tinggi, Toko Tani Indonesia Center (TTIC) Pasar Mingggu Jakarta, dan TTIC Cimanggu Bogor.

"Kami tidak mau ambil resiko terhadap fluktuatif harga cabai ini, karena cabai dibutuhkan oleh seluruh masyarakat dalam kesehariannya. Setiap terjadi lonjakan harga cabai, kami langsung melakukan tindakan seperti yang kami lakukan sebelumnya beberapa hari menjelang Idul Fitri," jelas Risfaheri.

Dalam OP kali ini, cabe merah keriting dijual dengan harga Rp. 35.000/kg, cabe rawit merah Rp. 18.000/kg, dan bawang merah Rp. 20.000/kg. Kami bisa pasarkan dengan harga murah, karena komoditas tersebut didatangkan langsung dari kelompok tani binaan.

Adapun 8 lokasi pasar yang menjadi sasaran OP adalah Pasar Johar Baru, Pasar Kalibaru, Pasar Grogol, Pasar Kramat Jati, Pasar Cibubur, Pasar Pos Pengumben, Pasar Tebet Barat dan Pasar Kelapa Gading.

"Seiring menurunnya permintaan seusai Idul Fitri 2019, dan adanya OP yang kami lakukan. Kami harap dalam beberapa hari ini harga sudah benar2 stabil dan normal kembali," pungkas Risfaheri.(adv/jpnn)