JPNN.com 
Cara Membuat Ragit, Makanan Khas Palembang yang Hanya Ada saat Ramadan
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara masak:
Rebus tetelan sapi, masak hingga matang, blender semua bumbu hingga halus, lalu tumis bumbu dengan minyak panas, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
Kemudian, masukkan tetelan sapi, masukkan santan segar, jika anda mempunyai penyakit kolesterol bisa diganti dengan fiber creme atau susu full cream, lalu masukan air rebusan tetelan sapi, masak hingga 30 menit.
Selama dimasak aduk adonan agar santan tidak pecah, setelah 30 menit matikan kompor.
Terakhir siram kuah kari ke kulit ragit, lalu taburi cabai hijau dan bawang goreng, ragit siap disantap untuk berbuka puasa bersama keluarga di rumah, selamat mencoba ya. (mcr35/jpnn)
Jangan Lewatkan Video Terbaru:
Ragit, makanan khas Palembang yang hanya ada di bulan suci ramadan. Begini cara membuatnya, gampang banget.
Redaktur : Djainab Natalia Saroh
Reporter : Cuci Hati
- Prediksi BI, Ritel Tumbuh 8,3% saat Ramadan & Idulfitri
- Pengguna MyPertamina Meningkat Pada Periode Satgas Ramadan dan Idulfitri 2025
- Cerita Bahagia Artis Ira Siedhranata Pulang ke Tanah Kelahiran, Tebar Kebaikan di Ramadan
- Pemprov DKI Sebut Omzet Pedagang UMKM Naik Saat Ramadan, Turun Ketika Lebaran
- Pemudik Diimbau Pulang Lebih Awal Hindari Puncak Arus Balik, Manfaatkan Diskon Tol
- Lonjakan Kendaraan di GT Kalikangkung Saat Arus Balik Lebaran Capai 158 Persen
