Dari 5 Menu Sarapan Ini, Mana yang Lebih Sehat?
“Roti mengandung karbohidrat kompleks yang sebenarnya sehat jika dimakan dengan menu tambahan lainnya. Misalnya, roti gandum yang di dalamnya diisikan dengan telur dan sayur. Jika hanya makan selembar roti dengan selai kalengan, maka tetap tidak ada nutrisi seperti protein atau vitamin yang masuk dalam tubuh,” ujar dr. Valda.
Dr. Valda juga mengimbau agar Anda menghindari mengonsumsi roti putih karena mengandung lebih banyak tepung dan gula ketimbang serat.
2. Nasi Uduk
Selanjutnya, nasi uduk berada di peringkat kedua dalam daftar menu sarapan favorit yang tergolong cukup sehat dari lima daftar menu yang disebutkan tadi.
Nasi uduk memiliki komposisi yang terbilang cukup lengkap karena mengandung karbohidrat dari nasi, protein dari telur atau ayam.
Namun sayangnya, nasi uduk tidak dianjurkan dikonsumsi setiap hari sebagai menu sarapan. Ini karena porsinya yang banyak dan mengandung minyak berlebih.
“Meski bikin kenyang, sepiring nasi uduk dan lauk justru buat Anda jadi tidak berenergi di siang harinya. Makan nasi uduk setiap pagi justru buat badan jadi lebih lemas karena nasi sulit untuk dicerna, sehingga tidak ada pembakaran energi yang dilakukan, ” kata dr. Valda.
3. Lontong Sayur
Selain rasanya yang lezat, makanan tersebut juga mudah didapat karena banyak dijual di pagi hari. Lalu dari kelima menu sarapan orang Indonesia tersebut, mana yang paling sehat?
- Bubur Suro, Takjil Legendaris yang Hanya Ada Saat Ramadan
- Pelatih Asal Jepang Ungkap Kebiasaan Buruk Pemain Vietnam, Ternyata
- Jokowi Bersepeda hingga Sarapan di Yogyakarta, Lihat Siapa Ketum Parpol yang Menemaninya
- Jokowi dan AHY Sarapan Bareng di Jogja, Ini yang Dibahas
- 5 Manfaat Mengonsumsi Roti yang Tidak Terduga, Ampuh Lawan Penyakit Ini
- Pop Mie Tori Miso Hadirkan Cita Rasa Autentik Jepang