Ini Saran Dokter Spesialis Gizi tentang Menu Sahur
Kamis, 15 April 2021 – 11:29 WIB

Sayuran. Ilustrasi. Foto Yessy Artada/jpnn.com
"Sayuran baiknya tidak dipanaskan lagi apalagi yang berwarna hijau, kalau nitratnya berubah bisa menjadi karsinonegenik juga. Vitamin juga banyak berkurang. Sayur tidak membutuhkan waktu lama dimasak, estimasi lima menit jangan terlalu lama. Sayur sebaiknya jangan dipanaskan, yang mau dipanaskan lauk lain saja misalnya ayam atau dagingnya," demikian pesan Putri. (antara/jpnn)
Video Terpopuler Hari ini:
Dokter spesialis gizi klinik dari UI dr Putri Sakti mengulas soal menu sahur, simak uraiannya.
Redaktur & Reporter : Soetomo
BERITA TERKAIT
- PTM Capai 73%, Workshop FIA & GAPMMI Bedah Strategi untuk Hadapi Tantangan Kesehatan
- 9 Camilan Kaya Protein yang Wajib Anda Konsumsi
- Konsumsi Sayuran Meningkat Berkat Peran Perempuan Pegiat Urban Farming
- Tips Agar Gula Darah Aman Selama Lebaran 2025
- 5 Rekomendasi Sayuran untuk Penderita Diabetes
- Mardiono Tegaskan Pentingnya Kebersamaan dalam Kegiatan Bukber Kader PPP