Ini Tips Membeli Makanan

Salmon yang anda lihat di counter ikan hampir selalu berwarna merah muda-oranye terang, namun pada kenyataannya, salmon secara alami warna kelabu. Para produsen ikan lebih sering memberi pewarna klasik pada ikan salmon karena mereka kaya akan omega-3.

3. Beberapa jeruk juga diberi pewarna

Percaya atau tidak, pewarna Citrus Red No 2 disemprotkan pada beberapa jeruk Florida di awal musim untuk mencerahkan warna mereka. Jeruk ini biasanya digunakan untuk membuat jus. Pewarna makanan untuk jeruk ini disetujui FDA tapi Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum memperingatkan pewarna ini terkait dengan risiko kesehatan, termasuk kanker.

4. Minyak zaitun dicampur dengan berbagai produk murah

Minyak zaitun extra virgin mendapat kecaman karena tidak murni menjadi minyak zaitun, karena minyak zaitun tersebut dicampur dengan minyak yang lebih murah seperti kedelai atau kanola, menurut Consumer Reports. (fny/jpnn)