Jangan Takut Santap Daging, Ini Tipsnya

Oleh: Ari Fahrial Syam, MD.PhD,FACP

Jangan Takut Santap Daging, Ini Tipsnya
Sate Kambing. Foto: Riau Pos/Int

Oleh karena itu bagi pasien yang memang penderita hipertensi, kadar kolesterol darahnya tinggi (dislipidemia), kadar asam urat darahnya tinggi (hiperuresemia), penderita kencing manis dan kegemukan, harus ekstra hati-hati dalam mengonsumsi daging kambing atau sapi selama masa hari  raya kurban. Karena bisa saja konsumsi daging yang berlebihan dalam waktu singkat dapat memperburuk kondisi sakitnya.

Ada beberapa tips agar kita terhindar dari masalah kesehatan  saat mengonsumsi daging kurban:

1. Imbangi banyak makan buah dan sayur untuk mengurangi efek samping dari makan daging berlebihan.

2. Sebaiknya daging disate atau disop daripada dibuat gulai

3. Makan daging kambing atau sapi jangan berlebihan dalam waktu singkat.

4. Usahakan jangan makan daging selambat-lambatnya 2 jam sebelum tidur.

5. Kurangi makan berlemak lain seperti konsumsi coklat dan keju selama sedang mengonsumsi banyak makan daging.

6. Sebaiknya sehabis makan dengan daging kambing atau sapi tidak mengonsumsi minuman berkalori tinggi seperti  teh manis atau sirup.

BAGI sebagian masyarakat, datangnya hari raya Idul Adha sangat ditunggu-tunggu karena berhubungan dengan pembagian daging kambing atau sapi dari

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News