JPNN.com 
Juara Kopi
Oleh: Dahlan Iskan
Selasa, 06 Desember 2022 – 07:07 WIB
.jpeg)
Dahlan Iskan (Disway). Foto: Ricardo/JPNN.com
Lalu ada kejuaraan barista. Untuk regional Indonesia Timur tahun ini, juaranya Ferdy Hidayat. Asal Banjarmasin. Ia masih kuliah di Stikes Husada Banjarmasin. Ia ambil jurusan rekam medik dan informasi.
Ia siap menantang juara dari wilayah barat, mungkin baru dilaksanakan Januari depan. Ferdy, anak PNS, ingin jadi juara nasional. Ia ingin mengikuti jejak John meski beda kategori: John juara brewer.
Di balik mode cafe ternyata ada gelombang besar yang lagi menggeliat. (*)
Jangan Lewatkan Video Terbaru:
Banyak anggapan bahwa kopi terbaik tergantung dari daerah asalnya. Itu benar juga. Tetapi yang lebih menentukan adalah bagaimana memproses biji kopi.
Redaktur : M. Fathra Nazrul Islam
Reporter : Tim Redaksi
