Masak Beras Langsung Jadi Roti

"Roti bebas gandum jelas lebih menyehatkan. Mereka yang alergi pada serat gandum juga bisa mengonsumsinya. Apalagi, Gopan tetap bisa menghasilkan roti beras tanpa harus menggunakan gluten yang merupakan produk turunan gandum," urai Liu. Dengan demikian, masyarakat Jepang yang mulai meninggalkan nasi pun tetap bisa membantu meningkatkan konsumsi beras nasional dengan memakan roti beras. (hep/c10/dos)