Mentan Syahrul Dorong Integrasi Sawit Sapi di Kalimantan Selatan

Mentan Syahrul Dorong Integrasi Sawit Sapi di Kalimantan Selatan
Mentan Syahrul Yasin Limpo (tengah) melakukan panen anak sapi ternak dan kick off SISKA KU INTIP tahun 2023 di Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan (Kalsel), Sabtu (18/3). Foto: Kementan

Senada dengan Menteri Pertanian, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Dedi Nursyamsi menuturkan bahwa sekarang ini dibutuhkan sekelompok anak muda yang memiliki loyalitas dan integritas tinggi untuk memajukan sektor pertanian Indonesia.

“Sudah saatnya pertanian dikelola oleh generasi milenial yang menggunakan kreativitas dan inovasinya sehingga pertanian kedepan menjadi pertanian modern yang tak hanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negerinya tetapi juga berorientasi ekspor. Saat ini kita telah memiliki banyak petani milenial sekaligus enterpreneur di bidang pertanian,” papar Dedi.

Di lokasi yang sama, Gubernur Kalimantan Selatan Sahbirin Noor dan Bupati Tanah Bumbu Zairullah Azhar mengajak seluruh pegiat ternak di Kalsel untuk mendukung penuh program Kementerian Pertanian. Salah satunya memanfaatkan layanan KUR serta membuka lahan sawitnya untuk peternakan sapi.

Menurutnya, program pengembangan sapi ternak sangat penting untuk memenuhi kebutuhan daging bagi masyarakat kalimantan maupun daerah sekitarnya.

"Oleh karena itu para pengiat-pengiat ternak untuk segera memperbanyak sapi terbaiknya. Kita berharap, sistem yang sudah bagus ini dapat kita jaga dan lestarikan sehingga bukan menjadi sebuah mimpi lagi nanti kita jadi lumbung daging dan susu dunia," kata Sahbirin Noor.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan Nasrullah menjelaskan bahwa panen anak sapi hasil program Si komandan Tahun 2022 sudah mencapai 2,2 juta ekor.

Angka kelahiran ini, menurut Nasrullah adalah kelahiran terbesar selama Republik Indonesia berdiri.

"Tahun depan kami targetkan naik 20 persen. Yang kedua adalah kegiatan kick off dari sistem integrasi satu sawit berbasis kemitraan usaha industri ini kita harapkan menjadi contoh untuk seluruh perkebunan sawit di Indonesia," katanya.

Mentan Syahrul Yasin Limpo mengatakan limbah sawit selama ini memiliki potensi yang cukup besar dalam proses penggemukan sapi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News