Pempek Tetap jadi Menu Andalan Warga Palembang Saat Berbuka Puasa
Minggu, 02 Maret 2025 – 22:34 WIB

Aneka macam pempek Palembang. Foto: source for JPNN.com.
Garam
Penyedap rasa
Sagu 800 gram
Cara membuat pempek:
Ikan dan air dicampur menjadi satu, kemudian diaduk.
Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan garam, penyedap rasa, dan lain-lain.
Setelah itu, adonan diaduk kembali sampai mengental, lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit agar adonan tidak mengeras.
Setelah adonan sudah dirasa cukup, lanjut bentuk satu per satu pempek.
Pempek tetap jadi menu andalan warga Kota Palembang, Sumsel, saat berbuka puasa.
BERITA TERKAIT
- Menyambi Jual Sabu-Sabu, Sapar Ditangkap di Musi Rawas
- Ketua Dekranasda Sumsel Feby Deru Matangkan Persiapan Swarna Songket Nusantara di Palembang
- Rumah yang Terbakar di Palembang Ternyata Pernah Ditempati Mantan Wakil Gubernur Sumsel
- Motif Penyiraman Air Keras terhadap Bagus di Palembang Terungkap, Oalah
- 6 Bulan Buron, 2 Begal di Banyuasin Akhirnya Ditangkap
- Pelaku Penyiraman Air Keras ke Bagus Sajiwo Ditangkap Polisi, Motifnya Terungkap