Sagu, Bahan Makanan Sehat yang Paling Diincar Saat ini

Selain itu, pemerintah terus mendorong peningkatan nilai tambah produk, dan berinovasi untuk pengembangannya.

Potensi sagu Indonesia yang besar ini bisa menjadi solusi atau menjawab tantangan krisis pangan dunia.

Dalam pengembangan sagu harus memberdayakan petani lokal dan memerhatikan positioning serta memperbaiki kemasan produk agar bisa bersaing di pasar domestik dan internasional.

"Tidak kalah penting, perlunya penguatan pasar melalui e-commerce serta pengembangan produk turunannya dengan varian rasa olahannya. Diharapkan ke depannya bisa dikembangkan secara luas, dengan dukungan anggaran yang lebih memadai dan melibatkan banyak stakeholders agar produk sagu Indonesia makin dikenal dunia dan petani Indonesia sejahtera," ujar Andi Nur. (flo/jpnn)