Serangga, Makanan Masa Depan
Selasa, 14 Mei 2013 – 06:24 WIB
ROMA - Jangan keburu gilo (geli) atau jijik saat melihat serangga. Sebab, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) menjadikan serangga sebagai "senjata" baru untuk memerangi kelaparan. Ya, FAO menyebut serangga sebagai bahan makanan masa depan. Dari sisi ekonomi, serangga jauh lebih murah dibandingkan sumber protein hewani yang lain. Sebab, serangga juga membutuhkan lebih sedikit makanan untuk membentuk daging pada tubuhnya.
"Salah satu di antara banyak cara untuk memerangi kelaparan dan kekurangan pangan adalah budi daya serangga," terang FAO dalam laporan tertulisnya kemarin (13/5).
Mereka menambahkan, serangga merupakan sumber protein yang tinggi. Serangga juga mengandung banyak gizi. Selain protein, serangga kaya akan mineral dan lemak.
Baca Juga:
ROMA - Jangan keburu gilo (geli) atau jijik saat melihat serangga. Sebab, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) menjadikan serangga sebagai "senjata"
BERITA TERKAIT
- Polaris Master ExPOLrasi 2024 Digelar, Lahirkan Inovasi Tren Minuman Kekinian
- Kara Berbagi Kebaikan Kelapa di BaliSpirit Festival 2024
- Ini Pentingnya Memenuhi Kebutuhan Serat Harian untuk Tubuh
- 6 Manfaat Nanas yang Bakalan Bikin Wanita Kaget
- 5 Manfaat Jus Mentimun, Bikin Berat Badan Ambyar
- 6 Khasiat Daun Jeruk Nipis, Bisa Bantu Sembuhkan Penyakit Ini