Telok Ukan, Makanan Khas yang Hanya Ada di Palembang

jpnn.com, PALEMBANG - Momen perayaan agustusan tak hanya identik dengan pengibaran bendera serta berbagai macam perlombaan.
Namun, terdapat juga makanan khas, seperti telok ukan di Palembang, Sumatera Selatan.
Salah seorang pedagang telok ukan Mbak Yul (45) meyakini makanan itu hanya ada di Palembang.
"Telok ukan ini makanan tahunan, hanya ada pada saat 17 Agustus," katanya saat ditemui di lapak jualannya di Jalan Merdeka, Rabu (17/8).
Ibu dari tiga orang anak itu mengatakan dia mulai berjualan pada 1 hingga 17 Agustus.
"Mulai jualan tanggal 1, puncaknya pada 17 Agustus. Telok ukan yang terjual bisa mencapai 100 hingga 200," katanya.
Telok ukan sendiri berasal dari ungkapan 'dibilang telur, tetapi bukan telur, dibilang bukan, tetapi telur. Jadilah namanya telok ukan'.
"Satu telok dijual lima ribu rupiah," ujarnya.
Telok ukan sajian makanan khas agustusan di Palembang, cek bahan dan cara membuatnya di sini.
- Menyambi Jual Sabu-Sabu, Sapar Ditangkap di Musi Rawas
- Ketua Dekranasda Sumsel Feby Deru Matangkan Persiapan Swarna Songket Nusantara di Palembang
- Rumah yang Terbakar di Palembang Ternyata Pernah Ditempati Mantan Wakil Gubernur Sumsel
- Motif Penyiraman Air Keras terhadap Bagus di Palembang Terungkap, Oalah
- 6 Bulan Buron, 2 Begal di Banyuasin Akhirnya Ditangkap
- Pelaku Penyiraman Air Keras ke Bagus Sajiwo Ditangkap Polisi, Motifnya Terungkap