JPNN.com 
Telok Ukan, Makanan Khas yang Hanya Ada di Palembang
Sementara itu, Dahlia salah seorang pembeli mengatakan dirinya setiap tahun membeli telok ukan tersebut.
"Makanan ini kan jarang ditemui, hanya saat 17 Agustus saja," katanya.
"Hitung-hitung ikut menyemarakan momen 17 Agustus. Telok ukan ini hanya ada di Palembang saja," ucapnya. (mcr35/jpnn)
Bahan dan cara membuat telok ukan
Bahan
Telur bebek
Santan kelapa
Daun suji
Daun pandan
Garam
Cara memasak
Buang isi telur dari cangkangnya
Kemudian isi telur tersebut dikasih garam, santan, daun suji, dan daun pandan sebagai pewarna telok
Setelah tercampur diaduk hingga rata, masukkan bahan-bahan tersebut ke cangkang telur kemudian tutup telur dengan kayu gabus, lalu dikukus.
Tunggu hingga 30 menit agar telok ukan matang hingga merata
Seusai matang, telok ukan siap disajikan dan disantap bersama keluarga, teman dan orang-orang terkasih
Telok ukan sajian makanan khas agustusan di Palembang, cek bahan dan cara membuatnya di sini.
Redaktur : Mufthia Ridwan
Reporter : Cuci Hati
- Depresi Gegara Cekcok dengan Suami, Perempuan di Palembang Gantung Diri
- Banjir di OKU, Kapolda Sumsel Kirim Bantuan untuk Masyarakat
- Mendag Zulhas Sebut Oil Tanker yang Dibeli dari China Ini Tak Layak, Bakal Dikembalikan
- 2 Pemalak Sopir Truk di Palembang Ditangkap, Tuh Wajahnya
- Selamat, Palembang Masuk 5 Besar Kota dengan Pembangunan Daerah Terbaik
- Tim F1QR Lanal Palembang Menggagalkan Penyelundupan 99.648 Benih Lobster ke Singapura
