Tempe Jadi Favorit di DC VegFest 2017 Amerika

jpnn.com, WASHINGTON - Sekitar seribu pengunjung DC. Vegetarian Festival 2017 memenuhi stand KBRI Washington D.C. yang secara khusus menghadirkan menu tempe dalam berbagai variasi hasil olahan.

Hujan deras yang mengguyur ibu kota Amerika Serikat ini sama sekali tidak menyurutkan animo masyarakat untuk hadir mencicipi aneka makanan vegetarian khas Indonesia tersebut.

Berbagai kelompok masyarakat, baik dewasa, anak-anak, maupun kelompok usia lanjut tampak antusias mengunjungi stand Tempe Indonesia.

Para pengunjung terlihat sangat ingin merasakan kelezatan makanan asli Indonesia itu sekaligus mengetahui manfaat tempe untuk kesehatan.

"Kami sengaja hadir dengan tujuan untuk semakin mengenalkan makanan asli Indonesia. Tempe sebagai protein masa depan, dengan harga terjangkau, dan sehat. Bagian dari diplomasi kuliner yang strategis pada level grass root," ujar Budi Bowoleksono, Dubes RI untuk Amerika Serikat.

KBRI juga secara khusus menyiapkan beberapa variasi tempe sekaligus.

Di antaranya yang menjadi favorit pengunjung adalah Sate Tempe dan Tempe bumbu Rendang.