Upaya Mak Ganjar Melestarikan Jajanan Selendang Mayang Khas Betawi

"Harapannya menambah keterampilan cara (membuat) es selendang mayang, melestarikan makanan khas Betawi. Membangkitkan semangat ibu-ibu untuk berwirausa dengan berjualan es selendang mayang karena ini sudah mulai langka," kata Ima.

Selain itu, Ima menyebut wilayah Kramat Jati yang memiliki banyak pasar tradisional juga memudahkan para ibu-ibu untuk menjajakan dagangannya kelak.

Lebih lanjut, dia mengatakan bahwa terselenggaranya kegiatan tersebut terinspirasi dari figur yang mereka kagumi, yakni Ganjar Pranowo.

Ganjar dinilainya sebagai pemimpin yang sangat gemar memajukan sektor UMKM dan pemberdayaan kalangan ibu-ibu.

"Kegiatan kami selanjutnya akan terus mengadakan pelatihan-pelatihan yang bermanfaat untuk mak-mak di Jakarta," tuturnya. (cuy/jpnn)