3 Manfaat Rutin Mengonsumsi Kopi Campur Gula Aren yang Bikin Kaget

2. Mengandung vitamin dan mineral

Meracik kopi campur gula aren dinilai lebih menyehatkan, sebab mengandung vitamin dan mineral.

Perlu diketahui, bahwa gula aren terbuat dari nira (cairan yang keluar dari batang pohon enau).

Selain mengandung vitamin dan mineral, pemanus alami ini mengandung kalium, fosfor, zinc, zat besi, mangan, dan tembaga.

Kopi campur gula aren juga memberikan asupan vitamin B8, asam folat, vitamin B1, dan vitamin B2 yang penting untuk fungsi sel tubuh.

3. Tidak menyebabkan gula darah cepat naik

Kopi campur gula aren dinilai lebih baik dari gula putih dalam hal indeks glikemik (IG).

Pasalnya, sumber makanan dengan IG rendah seperti gula aren tidak meningkatkan gula darah dengan cepat.

Oleh sebab itu, mengonsumsi gula aren relatif aman bagi mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah.

Perlu diketahui, bahwa keunggulan pemanis alternatif yang satu ini berasal dari kandungan serat inulin.