4 Khasiat Kacang Hijau, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
jpnn.com, JAKARTA - KACANG hijau merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang yang bisa diolah dalam bentuk bubur.
Tanaman ini juga dikenal dengan sebutan green gram, mung bean, golden gram, dan nama ilmiah Vigna radiata L.
Tanaman kacang hijau tumbuh subur dan terus diproduksi di Tiongkok, Asia Tenggara, hingga Amerika Selatan.
Maka tak heran bila khasiatnya begitu beragam bagi kesehatan tubuh.
Apa saja? Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Plak pada pembuluh darah dan kolesterol darah yang tinggi merupakan dua penyebab utama penyakit jantung.
Kabar baiknya, banyak studi menyebutkan bahwa konsumsi kacang hijau berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung.
Antioksidan vitexin dan isovitexin pada kacang hijau bisa menghambat penyerapan kolesterol serta pembentukan jaringan lemak.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi kacang hijau yang ternyata baik untuk kesehatan dan juga bisa mengatasi beberapa penyakit ini.
- 7 Manfaat Mengonsumsi Apel Setiap Pagi, Bantu Obati Penyakit Kronis Ini
- 7 Khasiat Jambu Biji, Bikin Deretan Penyakit Ini Enggan Mendekat
- 5 Manfaat Buah Naga, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
- RS Siloam Gandeng NUS Singapura dan MRIN Lakukan Penelitian Kardiovaskular di Indonesia
- 3 Khasiat Terong, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
- 3 Khasiat Daun Pepaya, Ampuh Obati Penyakit Ganas Ini