5 Mitos dan Fakta Tentang Vitamin C

Target harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk laki-laki, meskipun banyak ahli percaya itu harus dinaikkan menjadi 200 mg. Satu jeruk kecil menyediakan sekitar 70 mg.

3. Mitos: Jeruk adalah sumber terbaik dari vitamin C

Sementara jeruk merupakan sumber vitamin C, sayuran seperti paprika justru mengandung lebih banyak vitamin C.

Satu cangkir cincang paprika merah mentah mengandung 200-300 mg vitamin C. Sumber lain vitamin C termasuk brokoli, kubis Brussel, kiwi, stroberi, pepaya, nanas dan melon serta tentu saja buah jeruk.

4. Fakta: Asupan vitamin C yang cukup membantu penurunan berat badan

Kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan memiliki BMI yang lebih tinggi, persentase lemak tubuh yang juga lebih tinggi dan lingkar pinggang dibandingkan dengan orang dengan tingkat normal.(fny/jpnn)