9 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ginjal

Ceri juga makanan kaya akan antioksidan dan fitokimia yang membantu melindungi jantung.

5. Anggur merah

Anggur merah mengandung beberapa flavonoid yang memberi warna kemerahan.

Flavonoid membantu melindungi terhadap penyakit jantung dengan mencegah oksidasi dan mengurangi pembentukan bekuan darah.

Resveratrol, flavonoid yang ditemukan dalam anggur juga bisa merangsang produksi oksida nitrat yang membantu mengendurkan sel otot di pembuluh darah untuk meningkatkan aliran darah.

Flavonoid ini juga memberikan perlindungan terhadap kanker dan membantu mencegah peradangan.

Belilah buah anggur dengan kulit berwarna merah atau ungu karena kandungan antosianinnya lebih tinggi.

6. Putih telur

Putih telur adalah protein murni dan menyediakan protein berkualitas tinggi dengan semua asam amino esensial.

Untuk diet ginjal, putih telur menyediakan protein dengan fosfor lebih sedikit dibandingkan sumber protein lain seperti kuning telur atau daging.