Awas! Panas dengan Mi Seafood Hot Plate

jpnn.com - Awas! Panas dengan Mi Seafood Hot Plate

BAHAN:

500 gr mi telur basah

SAUS:

1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt jahe cincang halus
100 gr udang, kupas
100 gr cumi-cumi, potong sesuai selera
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
500 ml kaldu/air
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 gr wortel, iris serong tipis
75 gr daun sawi hijau, potong-potong
1 sdm kanji larutkan dengan 1 sdm air

TABURAN:

2 sdm bawang merah goreng

CARA MENGOLAH: