Baik untuk Penglihatan, Ini 6 Manfaat Labu Kuning yang Perlu Anda Ketahui

Hasil penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Metabolism Cardiovascular Diseases yang dilakukan terhadap 2.722 peserta menunjukkan mengonsumsi cukup kalium hampir sama pentingnya dengan penurunan natrium dalam pengobatan tekanan darah tinggi.

Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular.

Biasanya, mengurangi asupan natrium melibatkan makan makanan yang mengandung sedikit atau tanpa garam.

Menurut National Institutes of Health (NIH) Office of Dietary Supplements, mengonsumsi lebih banyak kalium juga bisa mengurangi risiko jenis penyakit kardiovaskular lainnya.

5. Memelihara kesehatan jantung

Kandungan folat, karotenoid, dan magnesium di dalam labu kuning membuatnya sangat baik bagi kesehatan jantung.

Magnesium akan bekerja sebagai relaksan pembuluh darah sehingga bisa menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya penyakit stroke dan serangan jantung.

Selain itu, labu kuning juga bisa mencegah terjadinya aterosklerosis, yaitu suatu keadaan di mana dinding pembuluh darah arteri mengeras akibat penumpukkan lemak pada dinding dalamnya.