Cantrang Dilarang, Pabrik Kekurangan Bahan Baku Ikan

Padahal, UKM itu memasok ke perusahaan besar sekaligus ke unit pengolahan ikan untuk kebutuhan makanan beku atau frozen food.

Sebenarnya, di wilayah Brondong, masih ada penjualan ikan berukuran kecil. Namun, volumenya masih kecil.

’’Tiap hari hanya sekitar satu truk. Harganya pun tinggi. Hampir semuanya dijual ke pasar,’’ ujarnya.

Berhentinya pengoperasian pabrik surimi tidak hanya terjadi di Jatim, tetapi juga pabrik lain seperti di Jawa Barat.

Total, ada 15 pabrik surimi nasional dengan nilai investasi USD 115 juta.

Budhi menuturkan, kekurangan pasokan itu terasa sejak awal 2017.

Khususnya ketika pemerintah melarang pemakaian cantrang atau alat penangkap ikan.

Cantrang berbentuk jaring dengan mata jaring berukuran kecil sehingga ikan berukuran kecil tidak bisa lolos. (res/c14/sof)