Cegah Wajah Keriput dengan Konsumsi Sup Ayam Berkolagen

Cegah Wajah Keriput dengan Konsumsi Sup Ayam Berkolagen
Sup ayam. Foto: Ilustrasi

"Sup kolagen ini bisa bermanfaat buat leher pegal, punggung kecapekan, kalau makan kolagen ini bisa membantu penyembuhan tulang, organ-organ tubuh sangat cocok denga kolagen karena untuk menyembuhkan," kata Naomi Juniarta, Marketing Communication PT. Shabu Shabu House, saat ditemui di acara Good Food Festival, Plaza Indonesia, Jakarta, Selasa (4/12).

Naomi menambahkan bahwa rasa sup ayam sangat berbeda dengan sup ayam ala rumahan dilihat dari rasa supnya yang kental. Proses untuk mendapatkan kaldu kolagen yaitu dengan air direbus bersama ayam kampung ditambah bagian tulang, paha, kerongkongan selama 8 jam.

Tak lupa untuk menambah aroma yang menggugah selera terdapat rempah-rempah seperti jahe, bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang. Rasanya yang ringan dan lezat sup ini dicintai oleh berbagai kalangan. (Inr/JPC)


Di Jepang ada yang namanya sup ayam berkolagen yang didapat dari rebusan tulang ayam.


Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News