Chocotrenz 2023 Berbagi Ide Olahan Pastry Hingga Cokelat Ala Timur Tengah
Sensasi rasa saus tahini terbuat dari biji wijen putih sangrai dihaluskan kemudian berpadu dengan dark chocolate dibentuk seperti roti american swirl bun dengan modifikasi ala Timur Tengah.
Ada juga Assorted Baklava, yang terkenal sebagai oleh-oleh dari Turki. Bedanya, di Chocotrenz, Baklava diberikan sentuhan klasik pisang bolen dan kayu manis serta rasa orisinal kacang pistachio, dan kapulaga.
Selain itu, ada Chai Masala Praline yang terinspirasi dari minuman teh rempah yang eksis di India. Minuman ini terbuat dari campuran teh hitam dan bubuk masala.
Brand Lokal
Creative & Corporate Communications Manager GMK Iman Setia Nugraha menuturkan perusahaan didukung dengan teknologi tinggi, tim riset dan quality managemen.
"Kami memahami berbagai kebutuhan di bidang industri maskanan yang berbeda-beda antara satu konsumen dengan lainnya," ujarnya.
Dia menegaskan bahwa produk-produk GMK merupakan karya anak negeri yang telah menjadi pengekspor cokelat ke sejumlah negara di Asia, Afrikam dan Eropa.
"Kami bangga produk lokal bisa memenuhi kebutuhan industri makanan secara global," tuturnya. (jlo/jpnn)
Chocotrenz 2023 bertajuk Tales of 1001 Chocolate Creations memberikan ide olahan pastry, bakery, dan cokelat ala Timur Tengah.
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh
- Flor Hadirkan 2 Menu Spesial Unik di Jakarta Dessert Week
- 10 Makanan yang Bikin Kesehatan Mata Anda Selalu Terjaga
- 6 Makanan yang Bisa Membuat Asam Lambung Melonjak Drastis
- Selalu Jadi Sorotan, Cipung Bikin Camilan Cokelat Ini Viral
- 5 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Ibu Menyusui
- Hindari Konsumsi 8 Makanan Ini Saat Perut Kosong di Pagi Hari