Disperindag Kesulitan Buktikan Beras Berpemutih

Beberapa waktu lalu, Asisten II Bidang Ekonomi Setda Kotim Sanggol Lumban Gaol melontarkan dugaan bahwa adanya beras berpemutih yang belakangan ini marak beredar di pasaran. Beras-beras itu diduga  berasal dari luar Kotim dan dalam kondisi yang tidak baik. Sampai di Sampit, beras itu dicuci lagi dengan larutan pemutih agar terlihat bagus dan dikemas kemudian dijual di pasaran, padahal tidak diketahui apakah pemutih yang digunakan itu aman atau tidak bagi kesehatan.

Sanggol mengaku khawatir apabila beras berpemutih tersebut benar-benar beredar di pasaran, sebab tentunya hal tersebut sangat membahayakan bagi kesehatan masyarakat. “Apabila beras yang datang dalam keadaan kondisi yang sudah jelek kemudian ditambah dengan pemutih agar kelihatan putih bersih, kemudian dikonsumsi oleh masyarakat Kotim, tentunya bisa membahayakan bagi masyarakat. Selain itu, apabila dimasak pun sudah hilang gizi yang terkandung dalam beras tersebut,” tandasnya. (gus/fuz/jpnn)