Ikan Kakap Putih dari Asia Dijual Sebagai Barramundi di Australia
Namun asosiasi pengusaha restiran dan katering (RCA) Australia menjelaskan adanya masalah pasokan seafood dari produsen lokal yang membuat industri restoran mengganti label mereka.
"Pasokan produk seafood lokal selalu mengalami hambatan. Industri restoran memerlukan kepastian pasokan," ujar John Hart, CEO RCA.
Dia menambahkan, pasokan seafood lokal tidak bisa diharapkan sepanjang tahun. "Contohnya di Northern Territory, yang mewajibkan label untuk ikan segar yang diimpor. Yang terjadi, tidak ada pasokan produk lokal, semuanya impor," jelasnya.
Namun ketua Asosiasi Pengusaha Seafood Northern Territory Rob Fish membantah hal itu. Dia menyatakan penerapan label asal produk seafood telah mendorong peningkatan produksi lokal.
"Warga Australia ingin makan makanan produksi Australia. Mereka ingin mendukung industri lokal," jelasnya.
Kalangan nelayan dan petambak ikan barramundi (sejenis ikan kakap khas Australia) mengeluhkan saat ini di pasaran banyak ikan kakap putih yang diimpor
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi
- Dunia Hari Ini: Timnas Indonesia Mengalahkan Korea Selatan Dalam Piala Asia U-23
- Dunia Hari Ini: Pendiri Mustika Ratu Tutup Usia
- Kenapa Ibu Negara Masih Akan Sangat Berpengaruh di Indonesia?
- Dunia Hari Ini: Gadis 14 Tahun Dinobatkan sebagai Olahragawan Aksi Terbaik
- Dunia Hari Ini: Mahkamah Konstitusi Tolak Permohonan Anies Baswedan - Muhaimin Iskandar
- Dunia Hari Ini: Timnas Garuda Muda Kalahkan Australia 1-0