Jangan Bungkus Daging Kurban Pakai Kantong Plastik Hitam, Ini Dampaknya
jpnn.com - Daging kurban yang sudah dipotong biasanya akan langsung dibagikan kepada warga yang membutuhkan.
Kita biasanya juga tidak asing melihat daging kurban yang terbungkus kresek atau plastik hitam.
Namun, dari sisi medis ada bermacam bahaya membungkus daging kurban dengan kantong plastik hitam.
Kresek hitam mengandung zat-zat kimiawi berbahaya yang dapat memengaruhi kualitas daging dan imbasnya bisa dirasakan oleh orang-orang yang mengonsumsi daging tersebut.
Perlu diketahui bahwa daging kurban, baik sapi maupun kambing, memiliki lemak yang sangat banyak.
Dengan demikian, material dan zat-zat berbahaya yang terkandung dalam kresek hitam akan lebih mudah mengontaminasi makanan lewat bagian lemak tersebut.
Bahaya Kresek Hitam untuk bungkus daging
Kresek hitam dibuat dari daur ulang berbagai macam jenis plastik.
Parahnya, plastik yang dijadikan bahan baku pembuatan kresek hitam juga tidak sepenuhnya ramah untuk makanan. Oleh karena itu, tingkat keamanan dan kesehatan kresek hitam sangat rendah.
Dari sisi medis ada bermacam bahaya jika membungkus daging kurban dengan kantong plastik hitam.
- Harga Daging Sapi Tembus Rp 180 Ribu Per Kilogram
- 49 Kg Daging Sapi Tanpa Sertifikat Kesehatan Disita Karantina Papua Barat
- Steakhouse Semi-Fine Dining di Bintaro, Hadirkan Daging Sapi Lokal Setara Wagyu
- Vege Vibes Hadirkan Produk Bukan Abon
- HW Group Hadirkan Dragon N Cow, Steakhouse Dengan Pilihan Daging Premium
- Baznas Bazis Provinsi DKI dan PT PII Bagikan 250 Kaleng Daging Kurban di Jaksel