Kapan Waktu Terbaik untuk Makan Buah?

Tubuh manusia memiliki proses metabolisme yang sudah terorganisir dengan baik, termasuk pada saluran pencernaan. Berukuran panjang hingga 6 meter dan luas permukaan untuk menyerap nutrisi hingga 30 m2, menjadikan usus halus dapat menyerap sempurna nutrisi dari makanan apa pun.

Artinya, buah yang dikonsumsi nutrisinya akan terserap sempurna, meskipun Anda makan buah sebelum makan, sesudah makan atau bahkan saat perut kosong.

Mitos 3: waktu terbaik makan buah adalah pada siang hari

Klaim dari mitos ini adalah metabolisme tubuh akan melambat pada siang hari. Sehingga, mengonsumsi makanan yang tinggi gula seperti buah dapat meningkatkan kadar gula darah dan akan "membangunkan" sistem pencernaan tubuh.

Faktanya, makanan apa pun yang mengandung karbohidrat akan meningkatkan kadar gula darah setelah diserap oleh tubuh, baik itu pada waktu pagi, siang, maupun malam hari.

Kesimpulannya, makan buah pada waktu kapan pun sama baiknya dan akan tetap membawa manfaat untuk tubuh.

Mitos 4: diabetesi sebaiknya makan buah 1-2 jam sebelum makan porsi besar

Penderita diabetes sering kali mengalami masalah di saluran cerna, seperti mudah begah, susah buang air besar, dan sebagainya.