Krisis, Siapkan Pengganti Tempe

Krisis, Siapkan Pengganti Tempe
Dewi Lestari. Foto: Fedrik Tarigan/Jawa Pos
Akan tetapi, lantaran diterpa krisis, Dewi sempat memilih substitusi tempe untuk beberapa hari. Misalnya ia cenderung mengolah masakan jejamuran, kacang-kacangan selain kedelai. Dan lantaran dirinya merupakan seorang vegetarian lacto-ovo, Dewi juga masih bisa mengolah telur sebagai pengganti tempe. "

Jadi saya harap Pemerintah mendorong dan mempermudah petani kedelai, agar produksi dalam negeri meningkat. Sehingga tidak bergantung pada stok kedelai impor," tandasnya. (gal)

TEMPE merupakan makanan murah bergizi tinggi, yang menjadi menu utama para vegetarian di Indonesia. Sayangnya, beberapa hari terakhir, tempe mendadak


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News