Kurangi Asupan Gula Harian, Ketahui 3 Fakta Seputar Pemanis Sukralosa
Berikut beberapa fakta seputar pemanis sukralosa yang perlu Anda tahu:
1. Lebih Manis dari Sukrosa atau Gula Pasir
Sukralosa merupakan pemanis buatan (non-nutritive sweeteners) dengan tingkat kemanisan kurang lebih 600 kali lebih manis dari gula pasir. Jadi, dengan mengonsumsi sedikit saja, sudah dapat membuat makanan atau minuman terasa manis.
2. Memiliki Struktur Kimia yang Stabil
Sukralosa memiliki struktur kimia yang stabil dalam suhu panas dan dingin, sehingga dapat digunakan dalam proses memasak dan tidak merusak rasa makanan.
3. Batas Konsumsi Sukralosa
Pemanis sukralosa tidak meningkatkan kadar gula darah apabila dikonsumsi dengan pemakaian secukupnya. Ambang batas konsumsi sukralosa adalah 15 mg/kg BB/hari.
Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics sudah menyimpulkan bahwa konsumsi pemanis rendah kalori tidak berdampak pada kadar gula darah penderita diabetes.
Pemanis sukralosa disebut tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah seperti gula.
- 6 Manfaat Air Kelapa untuk Penderita Diabetes
- 3 Manfaat Rutin Mengonsumsi Kacang Tanah untuk Penderita Diabetes
- 3 Khasiat Rutin Mengonsumsi Wortel untuk Penderita Diabetes yang Bikin Kaget
- Cegah Diabetes Sejak Dini dengan Detoks Pankreas
- 5 Sayuran Ini Sahabat Terbaik Penderita Diabetes
- Anda Menderita Diabetes, Turunkan Gula Darah dengan 5 Bahan Alami Ini