Masih Takut Makan Telur? Ketahui 5 Manfaatnya

Berdasarkan penelitian, sarapan dengan menu telur dapat menunda rasa lapar lebih lama daripada makanan seperti kue. Pria yang makan telur di pagi hari lebih merasa kenyang, memiliki tingkat hormon kelaparan yang lebih rendah, dan makan lebih sedikit di siang hari.

3. Melindungi mata dari paparan sinar berbahaya

Telur kaya akan zat lutein, yakni pigmen kuning yang terdapat di retina mata. Lutein membantu melindungi mata dari degenerasi makula, penyebab utama kehilangan penglihatan. Selain itu, zat lutein dalam telur juga dapat melindungi mata Anda dari kerusakan akibat cahaya biru yang dipancarkan dari ponsel, tablet, dan komputer.

4. Bukan penyumbat arteri seperti yang Anda duga

Selama beberapa dekade, telur dituduh dapat meningkatkan kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Meski bagian kuning telur mengandung kadar kolesterol tinggi, namun kolesterol bukanlah bahaya yang diperkirakan dari konsumsi telur. Bahkan, Dietary Guidelines for Americans menghapus anjuran untuk membatasi diet kolesterol hingga 300mg sehari.

5. Telur membantu mempertahankan massa otot

Seseorang akan mulai kehilangan massa otot saat 30 tahun, dan hal ini akan terus berlangsung dengan berkurangnya massa otot sebanyak lima persen per 10 tahun. Kehilangan massa otot bisa membuat Anda merasa lemah, menurunkan stamina, dan akhirnya meningkatkan risiko mudah jatuh saat menginjak usia tua.

Selain latihan yang membuat massa otot tetap bagus, telur juga dibutuhkan sebagai makanan pendamping. Pasalnya, telur mengandung protein berkualitas tinggi yang mampu memperbaiki kerusakan otot setelah berolahraga.