Memahami 11 Istilah Babi di Makanan

Memahami 11 Istilah Babi di Makanan
Swalayan Menyesal Menjual Mi Samyang. Foto Pojok Pitu/JPNN.com

Sebab banyak produsen makanan yang curang tidak langsung menyebutkan ada kandungan daging babi dalam produknya. Melainkan dengan kode-kode tertentu yang berkaitan dengan babi.

Berikut ini beberapa beberapa kode daging babi yang terkandung dalam suatu produk makanan:

1. Pork

Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan. Biasanya tertera jelas pada mie instant, makanan kalengan, yang secara jujur menyertakan informasi bahwa ada kandungan babi di dalamnya.

2. Swine

Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi. Istilah ini kerap disisipkan oleh para produsen curang yang menyertakan daging babi dalam produknya sebagai salah satu bahan penyedap rasa.

3. Hog

Istilah untuk babi dewasa yang berat tubuhnya melebihi 50 kg.

Beredarnya mi Samyang yang tidak bersertifikasi halal dan diduga mengandung babi membukakan mata masyarakat utamanya konsumen muslim.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News