Nasi Goreng Sidoarjo di Negeri Jiran

Nasi Goreng Sidoarjo di Negeri Jiran
Dahlan Iskan.

Setelah malang-melintang bekerja di berbagai proyek infrastruktur dia kenal wanita asal Malang. Saat itu Pak Cik Abin bekerja di proyek listrik Paiton, Probolinggo.

Di Malanglah Pak Cik Abin memilih jualan nasi goreng. Di pinggir jalan. Ternyata laku. Lalu dia kembangkan menjadi restoran masakan Melayu.

Orang tuanya yang di Pangkalan Susu dia boyong ke Malang. Semua adiknya juga dibawa ke Malang. Semua dia ajak bekerja keras mengembangkan Pak Cik Abin.

Kami berpisah di Bandara Changi. Saya menuju rumah sakit. Bertemu dokter Benjamin Chua yang mengoperasi aorta saya.

Pak Cik Abin jalan darat menuju Johor Baru. Seminggu kemudian…… saya kirim WhatsApp ke Pak Cik Abin.

– Jadikah buka Pak Cik Abin di Johor Baru?

+ Rupanya jadi, pak. Lokasinya cocok. Tempatnya juga baik.

– Tapi di Johor Baru harga jual makanan kan murah sekali… bisa untung?

Saya tahu dia bohong. Tapi saya tidak ngotot mengusut lebih lanjut. Dalam hati saya justru kagum. Kagum pada konsistensinya untuk memajukan bidang usahanya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News