Pie Asam Segar dari Lemon
Kamis, 13 Juni 2013 – 09:22 WIB
BANDUNG - Pie, umumnya memiliki rasa manis legit atau gurih. Tetapi ternyata pie pun ada yang bercitarasa asam segar. Lemon Meringue Pie. Pastry yang satu ini merupakan kolaborasi dari dua dessert, yakni pie dan mousse. Topping untuk dessert dari Perancis ini merupakan mousse dari cream dan lemon jus, yang kemudian cara menyajikannya pun berbeda dengan pie lainnya.
Untuk pie bercitarasa manis nan legit, topping nya berbahan dasar buah. Sebut saja apel, yang kini menjadi ikon dari pie. Kemudian blueberry, plum, cherry, dan lainnya.
Baca Juga:
Sementara untuk pie gurih, umumnya bertopping daging. Ada juga pie dengan topping sayuran untuk para penganut vegetarian. Dan untuk pie bercitarasa asam dan segar, toppingnya berbahan dasar lemon, yang kemudian disebut
Baca Juga:
BANDUNG - Pie, umumnya memiliki rasa manis legit atau gurih. Tetapi ternyata pie pun ada yang bercitarasa asam segar. Untuk pie bercitarasa
BERITA TERKAIT
- Kado Manis untuk Dewi Motik Pramono, Galeri dan Buku 75 Inspirasi
- 3 Minuman Herbal yang Baik untuk Usus
- 7 Manfaat Lidah Buaya, Wanita Pasti Suka
- 6 Khasiat Air Rebusan Daun Sirih, Bisa Obati Berbagai Penyakit Ini
- 5 Minuman Rendah Kafein yang Aman Anda Konsumsi
- 5 Menu Sarapan Terbaik untuk Penderita Diabetes