Rajin Makan Sayur dan Buah Bisa Minimalkan Risiko Terpapar Covid-19?

Rajin Makan Sayur dan Buah Bisa Minimalkan Risiko Terpapar Covid-19?
Sayuran. Ilustrasi. Foto Yessy Artada/jpnn.com

jpnn.com - Orang yang makan banyak buah dan sayuran berisiko terjangkit COVID-19 yang lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang menerapkan pola makan yang tidak sehat.

Bahkan, orang yang mengonsumsi buah sayur disebut berisiko lebih kecil mengalami gejala parah akibat infeksi coronavirus.

Hal ini merupakan studi terbaru yang dilakukan oleh Infectious Diseases Society of America.

Lalu benarkah makan banyak buah dan sayur minim terjangkit Covid-19?

Riset yang diterbitkan melalui jurnal medis, Gut, itu melibatkan 590.000 peserta usia dewasa di Amerika Serikat dan Inggris. Relawan diminta mengisi kuesioner secara daring.

Pertanyaan dalam survei online itu meliputi asupan makanan yang dikonsumsi peserta dalam sepekan, serta pengalaman mereka saat terjangkit virus corona.

Selama riset berlangsung, terdapat 31.815 relawan mengaku pernah terinfeksi COVID-19.

Para peneliti kemudian membagi peserta ke dalam empat kelompok, dengan mempertimbangkan asupan nabati mereka, seperti buah dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, hingga minyak nabati.

Orang yang makan banyak buah dan sayuran berisiko terjangkit COVID-19 yang lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang menerapkan pola makan yang tidak sehat.

Sumber klikdokter