Secangkir Kopi, Menantang Petualangan Rasa

Secangkir Kopi, Menantang Petualangan Rasa
Barista The Sweet Corner tampak sibuk menyiapkan sajian kopi untuk pengunjung. Foto: M Mahfuz Abdullah/JPNN.

Ternyata tak cukup begitu. Akma juga menambahkan beberapa scoope es krim rasa vanila. Beberapa potong es batu, sirop caramel, susu segar, dan beberapa bahan rahasia lainnya. Hasil racikan tepat inilah yang membuat bahan-bahan menyatu dalam rasa yang sulit untuk sekadar diceritakan.

“Kopi itu soal rasa, setiap tetesnya adalah sensasi berbeda. Jadi coba saja” tambah Akma.

The Sweet Corner sebenarnya tak hanya menjual kopi, disiapkan juga aneka jus dari buah segar yang setiap orang bisa memilih sendiri aneka buah yang disukai. Berbagai buah ini di-display sehingga mudah dijangkau.

Untuk jenis kopi Caramel Iced Coffee Blended dipatok harga Rp58 ribu per cangkir. Sedangkan aneka jus itu dipatok harga Rp30 ribu. Sebuah bilangan yang pantas untuk kualitas hotel berbintang 4 di Jakarta.

Akma benar. Kopi memang soal rasa, untuk tahu ya harus berani berpetualang mencobanya. (M Mahfuz Abdullah/ afoez@jpnn.com)

ANDA penikmat kopi sejati? Tempat mana yang paling memberi kesan dalam petualangan rasa yang pernah Anda nikmati? Dua kalimat itu sepertinya menjadi


Redaktur & Reporter : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News