Ternyata NUFF 2020 Memberi Inspirasi Buat UMKM Kuliner

Melliani merupakan seorang mahasiswa.

“Karena kuliah sekarang dilakukan di rumah, jadi banyak waktu luang untuk coba buka usaha makanan,” ujar Melliani.

Produk dari Breasha Food ini adalah jajanan pasar yang dikemas dalam bentuk kekinian, yakni risol mayo.

Namun, risol buatan Melliani ini diberikan isian smoke beef, mayo, keju, bawang bombai, dan potongan telur rebus.

“Yang lain dari risol buatan saya menggunakan saus keju, jadi bukan keju potong atau melted,” imbuhnya.

Awalnya, produk ini dijual secara frozen, tetapi sekarang sudah tersedia dalam bentuk ready to eat.

Melliani menjual produknya melalui Instagram dan WhatsApp dan sudah dikenal di sekitaran Solo Raya. (*)

Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini: