Tidak Makan Anthony Bourdain

Oleh Dahlan Iskan

Tidak Makan Anthony Bourdain
Dahlan Iskan di sebuah restoran di Beirut, Lebanon. Foto: disway.id

Selera ternyata mengalahkan apa saja.

“Dari mana Anda tahu restoran ini enak? “ tanya saya.

“Banyak tamu minta diantar ke sini,” katanya.

Saya pun minta berfoto dengan orang-orang Syiah itu. Saya perkenalkan diri: asal saya.

Mereka menyilakan saya ikut duduk di meja panjang itu. Saya memilih meja yang lain.

Saya ingin bebas memilih menu.

Saya pun memesan sup lentil. Biji-bijian yang disebut dalam Injil. Seperti zaitun disebut dalam Quran. Khas Meditaranian.

Saya juga memesan kebbeh. Mirip ontok-ontok Banjar. Atau jemblem Jawa. Hanya isinya daging kambing.

Saya memesan sup lentil. Biji-bijian yang disebut dalam Injil. Seperti zaitun disebut dalam Quran. Khas Meditaranian.

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News